Вы используете мобильную версию

перейти на Полную версию сайта

Новые складчины | страница 25

  1. [ЗОЖиГай] Рулеты без сахара. Тариф с поддержкой (Сергей Леонов)

    11 окт 2025
    [​IMG]


    Без сахара, без вины — и с невероятным вкусом!
    Авторские десерты, созданные на основе овощей и натуральных ингредиентов. Лёгкие, полезные и по-настоящему вкусные — рулеты, от которых невозможно оторваться.

    Простые рецепты – невероятный результат! Десерты выглядят дорого и изысканно, но их можно легко приготовить дома!

    На мастер классе:
    Шоколадный рулет с морковным кремом — насыщенный, бархатный, полезный.
    Кокосовый рулет с нутеллой из баклажана — нежный и восхитительно шоколадный.
    Меренговый рулетсо свекольно-смородиновым кремом —лёгкий, воздушный и антивозрастной.


    Восхитительные и неожиданные вкусы, которые впечатляют! Сочетание мягкости, насыщенности и пользы. Взрыв вкуса и антиоксидантов для сияния кожи.

    Овощей много не бывает! Кто не знает — не догадается, что в крем спрятаны тыква, баклажан и морковь. А кто знает… не поверит!
    Попробуйте и убедитесь, как просто они готовятся и как быстро съедаются!

    Для кого:
    Для тех, кто хочет сладкое — без чувства вины
    Для тех, кто следит за фигурой
    Для мам, детей, спортсменов, гурманов — рулеты, которые можно всем!


    Идеальная альтернатива магазинным сладостям. Научись готовить рулеты без сахара — вкуснее, чем из кондитерской, и полезнее, чем смузи! Уникальные десерты, которые заменят магазинные сладости и подарят энергию, лёгкость и сияние.
    Вкусно. Полезно. Без сахара.
    Рулеты, от которых невозможно оторваться.

    Бонус:
    Авторский рецепт печенья-сэндвич
    Бонус-рецепт в формате электронной книги для скачивания — настоящий кулинарный конструктор, где вы можете создавать свои вариации низкокалорийного печенья с овощными кремами. Минимум калорий — максимум вкуса и пользы!
    Простые ингредиенты, без лишнего сахара, с клетчаткой из цельнозерновой или безглютеновой муки, делают этот десерт идеальным для тех, кто заботится о здоровье, но не готов отказываться от сладкого.
    Попробуйте авторский рецепт, соберите свой идеальный сэндвич и убедитесь, что полезное — это вкусно!

    Тариф с поддержкой
    Доступ к мастер-классу
    Бонусный рецепт сендвич-печенья
    Книга с рецептами для сохранения и печати


  2. Крем суп с грибами и сырками (Мария Манахова)

    10 окт 2025
    [​IMG]


    Крем суп с грибами и сырками
    Описание рецепта будет добавлено позже


  3. Суп рассольник на куриных потрохах (Мария Манахова)

    10 окт 2025
    [​IMG]


    Суп рассольник на куриных потрохах
    Описание автором будет добавлено позже

  4. [Молочная Мастерская] Технология сыра Nostrano d’Alpe (Наталья Кай)

    9 окт 2025
    [​IMG]

    Традиционный альпийский сыр из региона Трентино-Альто-Адидже (Италия). Производится в высокогорных альпийских альпийских пастбищах в летний период, когда коровы питаются свежими травами и ароматными цветами лугов.
    В оригинале форма цилиндрическая, высота 8–12 см, диаметр 30–40 см, вес 5–10 кг.
    Корка: плотная, золотисто-оранжевая, мытая, с характерным натуральным налётом.
    Тесто: эластичное, бледно-жёлтое, с мелкими и равномерными глазками.

    Вкус и аромат
    Молодой (3–4 месяца): нежный, молочно-сливочный, с лёгкой кислинкой и травяными нотками.
    Средней выдержки (6–8 месяцев): вкус становится насыщенным, ореховым, с маслянистым послевкусием и оттенками альпийских трав.
    Старый (12+ месяцев): пряный, с кристалликами тирозина, долгий, слегка пикантный вкус.

    Идеален для сырной тарелки в компании с мёдом, грецкими орехами и грушами.
    Хорошо сочетается с полентой, свежим хлебом, копчёными мясными деликатесами.
    Вино: белые минеральные вина (Совиньон Блан, Пино Гриджио), молодое красное (Лагрейн, Шиаве) или выдержанное вино для зрелого сыра.

  5. Синнабоны как в лучших кофейнях (Надежда Архипова)

    9 окт 2025
    [​IMG]

    Чёткие пошаговые техкарты.
    Авторские, проверенные рецепты.

    Для кого курс:

    • Для мам, которые хотят радовать близких
    • Для кондитеров-новичков, чтобы добавить новые десерты в меню
    • Для любителей сладкого, кто хочет готовить вкуснее, чем в кофейнях
    Программа

    Булочки:
    • С карамельной корицей
    • С яблоками и сметанным кремом
    • С пастой Lotus
    • Фисташковые с корицей
    • Шоколадные синнабоны
    Кремы и карамель:
    • Шоколадный крем
    • Сметанный крем
    • Фисташковый крем
    • Крем с пастой Lotus
    • Солёная карамель
  6. Фисташковый San Sebastian в банке (Таня Силаева)

    7 окт 2025
    [​IMG]
    а сегодня будет фисташковый чизкейк SAN SEBASTIAN в банке!
    я очень хотела опубликовать его тут бесплатно на 2000 подписчиков, но вы не торопитесь, а у меня горит
    урок снят, рецепт отработан и я готова запускаться
    это будет продукт с доступом и обратной связью на месяц, в пакете видео-урок, технологическая карта, рекомендации по выпечке и ссылка на банки.
    цена 700р
    а в пакете SAN SEBASTIAN FULL появится бесплатно
    стартуем 10 октября
  7. Рыба праздничная (Мария Манахова)

    7 окт 2025
    [​IMG]


    Видео-урок Рыба праздничная
    Нежнейшая рыбка запекается на обжаренной подушке из цветной капусты, заправленной греческим соусом.
    Подается с соусом Тар-тар, который вошел в видео-урок

    Ответов: 0
  8. Мясо по-французски (Мария Манахова)

    7 окт 2025
    [​IMG]

    Очень праздничное и сытное блюдо
    Порционное! Сочное! Сытное! Вкусное!

    Ответов: 0
  9. Сочная утка (Мария Манахова)

    7 окт 2025
    [​IMG]

    Клюквенный соус
    Сочнейшая утка
    Вы будете приятно удивлены, что мясо утки может быть таким сочным

    Ответов: 0
  10. [Gift cookies] 3 в 1. Совершенство в капкейках (Николай Гагарин, Ирина Мошкина)

    6 окт 2025
    [​IMG]

    Мы рады приветствовать тебя на нашем курсе по капкейкам.
    Тебя ждет огромное количество удивительных открытий!

    Этот курс мы отсняли в коллаборации с самым именитым мастером по кремовой флористике - Ириной Мошкиной.

    На курсе тебя ждет несколько обучающих модулей. В каждый модуль мы вложили все свое умение и мастерство, будь это разработка уникальных вкусов или декор, упаковка, внешний вид.

    На курсе вы научитесь:

    -Выпекать 15 различных капкейков с 15 начинками и научитесь делать 15 различных кремов, которые украсят этот милый десерт. Имея такой арсенал вкусов, вы можете угодить даже самому капризному гурману. В палитре вкусов есть шоколад, ягоды, фрукты, ваниль и даже алкогольные нотки. мы собрали полную палитру вкусов.

    -Работать с нашей с авторской зефирной массой. У вас не останется шансов, чтобы не победить ее с первого раза! Поверьте, мы понимаем о чем говорим. Научитесь смешивать цвета, работать с насадками (самое интересное, вам понадобится всего 5 насадок!), окрашивать готовые цветы при помощи распылителя и даже аэрографа! Вы сами выбираете удобный способ окрашивания.

    -Делать самый вкусный в мире масляный крем! Специально для этого курса наша команда разработала уникальный крем, который идеально держит форму. Его можно замораживать, а также можно замораживать готовые уже изделия, которые украшены этим самым кремом. Мы лично все проверяли. Вы научитесь делать невероятной красоты цветы, собирать эффектные наборы, создавать невозможно интересные букеты.

    -Упаковывать капкейки и собирать невероятные композиции! Шляпные коробки, подарочные сундучки, уникальные букеты, большие подарочные коробки! Обо всем этом мы рассказываем и показываем в максимально подобных видеоуроках на нашем курсе.

    В качестве бонуса мы дарим вам большой видеоурок по зефирным грибочкам. Это не просто подберезовики или лисички, это целая корзина лесных даров! Просмотрев этот видеоурок вы сможете с первого раза собрать такую корзину на вашей кухне.


  11. Сила специй (Амиина Исламова)

    6 окт 2025
    [​IMG]


    Описание
    Не ограничивай себя знаниями, что это про вкус — это ещё и исцеляющий эффект. ЗА 1 ЧАС ТЫ УЗНАЕШЬ: Как специи влияют на наше здоровье и как их использовать в лечении
    Подробный разбор 25 самых полезных специй: от аниса до хрена!
    Как создать идеальный вкус и аромат любых блюд
    Получи в подарок методичку с рецептами и советами!
    Ответов: 0
  12. [kuzinavegan] Печенье без глютена и сахара (Анна Кузина)

    6 окт 2025
    [​IMG]
    17 рецептов печенья без глютена и сахара.
    Приготовьте дома полезное и вкусное печенье, которое порадует вас и ваших близких!
    Все рецепты просты в приготовлении, с пошаговыми инструкциями и понятными ингредиентами.

    Что вас ждёт в сборнике:Что вас ждёт в сборнике:
    1. Арахисовое
    2. Миндальное
    3. Кунжутное
    4. Кокосовое
    5. Овсяное
    6. Мадлен
    7. Мягкое печенье «Кнопки»
    8. Печенье-сэндвич с зефиром
    9. Мисо-кокеры
    10. Рождественское печенье с карамелью
    11. Лебкухен (пряники)
    12. Мягкое печенье на яблочном пюре с кусочками
    13. Матча-кукси
    14. Шоколадное с малиной
    15. С кэробом и грецким орехом
    16. Смородина + тархун
    17. Имбирное печенье

    При покупке сборника вы получите ещё два дополнительных гайда:

    • «Инвентарь» — всё, что нужно для удобной выпечки дома.
    • «Советы и техники» — маленькие хитрости, которые сделают ваше приготовление ещё проще и приятнее.
  13. Торт Зимняя Вишня или Монастырская Изба (Мария Манахова)

    5 окт 2025
    [​IMG]

    Видео урок Монастырская Изба
    Торт из нежный трубочек имитирующих бревнышки , а внутри вишня и нежный сметанный крем​
  14. Торт Москва (Мария Манахова)

    5 окт 2025
    [​IMG]
    Видео урок Торт Москва
    Невероятно вкусный ореховый торт !
    Воздушные белковые дакуазы
    Крем нежный и густой
    Торт сладкий с ореховой текстурой
    Ответов: 0
  15. Торт Панчо (Мария Манахова)

    5 окт 2025
    [​IMG]

    Видео урок Торт Панчо!Вкусный, нежный, по любому поводу! Сметанный крем и фруктовая прослойка прекрасно сочетаются с пышным и воздушным бисквитом.
    Сметанный крем пропитывает бисквиты до сочности, а ананас в начинке придает десерту пикантный вкус.

    Ответов: 0
Наверх